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Passione pizza

Tutti amano la pizza, ma vi sfidiamo a conoscerne i segreti più nascosti!

Ecco 5 curiosità sul cibo più amato dagli italiani e non solo…

 

1) La prima pizzeria di New York ha aperto i battenti nel 1905, a soli 15 anni dall’invenzione della Margherita. L’idea è stata dell’emigrante Gennaro Lombardi e il successo fu quasi immediato.

 

2) Prima di creare Google, Sergey Brin mise in piedi un servizio che permetteva di ordinare la pizza via internet sfruttando il fax dei ristoranti.

 

3) La Anjan Contractor di Austin, Texas, ha ricevuto 125,000 dollari dalla NASA per sviluppare il prototipo di una stampante 3D in grado di stampare una pizza, miscelando alcuni alimenti in polvere e l’acqua. Se funzionerà, verrà data in dotazione agli astronauti impegnati nelle lunghe missioni spaziali.

 

4) Chi è il pizzaiolo più veloce del mondo? L’inglese Pali Grewal, che nel 2014 a Las Vegas è stato in grado di impastare e infornare 3 pizze in 32,28 secondi.

 

5) Quanto deve cuocere la pizza? Per la vera pizza napoletana lievitata 6-8 ore, bastano 90 secondi nel forno a legna per una cottura perfetta!